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点亮长沙“夜经济”背后的文旅融合

2020-01-17 18:55:26

    夜幕低垂,另一个长沙开始散发出它的烟火气息,氤氲着独有的韵味。龙虾馆卖的不只是小龙虾,更是老长沙的市井文化;酒吧老板不再单纯靠卖酒赚钱,而是紧跟国际潮流,卖“夜生活”;传统的歌舞厅,在推行“文化+旅游”……

    长沙的“夜经济”正在悄然迭代。金融平台监管查询中心发现这场关于“夜”的供给侧结构性改革,有一个鲜明特征——跨界融合。这就像夜里的灯光,五颜六色交融在一起,才成为绚烂的霓虹。

金融平台监管查询


行走在美食与文化之间

    斑驳的青砖墙、老旧的窗阁、夸张的小广告……在湘江边的长沙海信广场,“超级文和友”7层2万平方米的“老式楼”里有近百户“人家”:铜铺街彩票店、迪斯科舞厅、盘子照相馆等等,每个到访的客人瞬间“穿越”回上世纪80年代的长沙街巷。市井文化没有那么高大上,她甚至不漂亮,却有一种打动人心的魅力和力量。“超级文和友”收集几十万件建筑旧物与日常物品,重新还原了一个过去的生活场景。老长沙市井文化在此被展示、传承。龙虾馆不只是龙虾馆,小小的美术馆、博物馆也搬了进来。定期举办的艺术展览,将艺术家和艺术作品带入市井大众生活之中,让更多人在享受美食之余,获得丰富的人文体验。平台监管查询中心了解到从纯粹的餐饮品牌转变为文化品牌,文和友集团CEO冯彬认为,文和友幸运地踩到了文旅融合的风口,以文化为灵魂,在企业与城市之间建立起紧密关联,衍生出了品牌和门店的旅游属性;文和友已经成为了长沙的文化地标,也是长沙旅游必到的“打卡地”之一。“超级流量”最有说服力:文和友后台数据显示,过去一年,慕名到文和友消费的外地游客超过370万人次,“超级文和友”相关话题的全网阅读量超过10亿次。

    食与文化有着天然联系,人们通过美食了解一座城市,城市也借由美食表达自己的个性。当文和友、茶颜悦色等成为旅游的吸引物,行走于城市美景之间,更多了一份湖湘味道。

文旅融合为“夜”掌灯

    “小街才是上帝心目中的人间”。太平街是长沙保留完整的一条古街,鱼骨状街区全长375米,宽不过7米,以老字号、字画、手工艺品、文化休闲、特色旅游产品为主。穿行古街,除了能直观感受石牌坊、封火墙、古戏台带来的视觉冲击之外,更多的是领略到一种历史积淀所散发的韵味。青砖老宅、长沙弹词,都正街居闹市一隅,大隐隐于市。在这里,还可以看到回忆中的理发店、富有情趣的酒肆、朴素的旅客驿站、挑着担子走街串巷卖火焙鱼的农妇,这是这座城市的历史。老街以它的丰富多样,送给每个行走其中的人一张独有的明信片。曲折幽深的老街巷,包含着市井气息和地方文化,却是人们为之“打卡”的源头。如今,演艺、电竞、游艇、商场等“网红点”闪烁,长沙的夜游方式不断延伸。

    璀璨的焰火点亮湘江两岸,乘游艇,长沙的山、水、洲、城一览无余。从梅溪湖国际艺术中心、三馆一厅、马栏山再到大大小小的演艺场所,从高雅的交响乐、通俗的相声,再到话剧、歌舞剧、音乐会,“艺术风暴”接踵而来。旅游景区越夜越精彩。宁乡灰汤的夜泡温泉、黄材的《炭河千古情》、望城铜官窑古镇的水幕灯光秀、长沙世界之窗的摩天轮等夜游产品引得游人纷至沓来。迷你歌咏亭、电音酒吧、电竞网吧、电竞酒店等亚文化新兴业态层出不穷……“脚都”已是“过去时”,在长沙,文化、旅游、商业、互联网相互加持、跨界融合,不断孕育着新的夜间消费业态。夜未央,正长沙。

观点

树品牌,打造湖湘夜间经济典范

    从以湖南广电为依托的“粉丝经济”,到以酒吧、剧院等带动旅游、住宿、餐饮等经济发展的夜间经济,湖南有着娱人娱己的大众性城市个性,湖南的夜间经济不仅仅是商业上的表象,它还应该是塑造城市灵魂的重要元素。我省发展夜间经济,要重点打造以长沙市为核心,各区域中心城市为支撑的特色湖湘夜间经济圈。通过树品牌,打造湖湘夜间经济典范。一是打造一批核心的夜间经济商圈和地标。高起点规划建设富有湖湘地方特色的夜间经济集聚区与特色商圈,以“食、游、购、娱、体、展、演”等丰富夜间经济业态。以长沙为例,重点打造“一洲一山一圈多街”(橘子洲、岳麓山、五一商圈、长沙古街)立体夜间经济带。二是以“橘子洲”烟花为夜间核心品牌,打造湖湘夜间消费IP。借鉴“上海国际音乐烟花节”经验,丰富烟花节形态,将橘子洲烟花节作为核心的品牌,引入科技元素、音乐元素、文化元素、国际元素,打造成湖湘一个夜间经济消费带动品牌。三是打造“湘江夜游夜读”文化品牌。围绕湘江河流、岳阳洞庭湖、常德柳叶湖、郴州东江湖等内湖同步开发水上夜游、水秀、主题光影秀等夜游项目。将本土的花鼓戏、相声、非遗作为夜游文化输出的重点。晚间开放岳麓书院,政府支持开设“夜间学堂”“夜间讲坛”。

夜游产品要有城市品格

    夜间经济的兴起,开启了一个时代。从产品供给的角度看,需要探索更多夜间的文化旅游产品,鼓励创作更多有创意的内容,提供夜间消费新场景。夜游产品怎样体现城市特色?首先,要突出服务性,让更多人触及城市文化的“皮肤”,享受夜经济发展的成果,开启新的生活方式。其次,要挖掘城市的文化特色。一个城市的特色,包含美食、文化和品牌等方面的亮点。特别是城市水系的文化开发往往会给人留下深刻印象。再次,夜间消费需求,也对城市的美学欣赏提出更高期许。要充分利用高科技、声光电展示,尤其是VR、AI、裸眼3D等视觉效果,让城市亮起来,让夜晚给人更多的艺术和审美满足。此外,应营造更多的文化和旅游消费场景。北京故宫的“紫禁城上元之夜”灯光秀,为人们带来了更多的想象,吸引了大量观众前来观赏夜间景色和城市文化。未来,谁创意、谁发展,谁能打造大IP,谁就有机会延展经济活动,创造更好的消费方式。


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